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生产者を応援！オンライン料理讲座（福冈惫别谤.）を公开しました
91影视株式会社
91影视は、「地元九州の食材」を购入し食べていただくことを通じて、新型コロナウイルス等の影响を受けている生产者?事业者の皆さまを応援するオンラインイベント「九州をもっと元気に！おうちで蚕ごはん」を実施しています。
その取组みの一环として、オンライン料理讲座「オールデンカーが行く！蚕'蝉キッチン（福冈惫别谤.）」の动画を公开しました。
今回ご绍介する福冈の食材は、やわらかくてジューシーな「博多和牛」、きめ细やかな脂のノリと旨味いっぱいの「鰆（さわら）」、口いっぱいに広がる磯の香りとやわらかい口どけの「福冈有明のり」です。
これらの食材を使ったレシピの作成には、明治26年创业の「久原本家グループ」にご协力いただきました。
九州で爱される「あごだし」を使った「くばら」の万能つゆ『あごだしつゆ』などを使用し、素材の味をしっかり活かした絶品いち押しレシピが完成しました。
さらに、今回の撮影は、福冈の生产者の皆さまにもご协力いただきました。生产者の热い想いが伝わる动画に仕上がっています。
动画は、以下の特设ページからご覧いただけます。
また、使用した食材も购入できますので、ぜひ「福冈のうまかもん」を使った絶品いち押しレシピをお试しください。
以上
