法人のお客さま
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こんなに便利！滨贬のホント：滨贬クッキングヒーターは汚れにくく、お手入れもカンタン！
油が飞び散りにくく、キッチンをキレイに保てます！
ガスに比べて上昇気流が少ないから油の飞び散りもほとんどなく、换気扇や壁のベタつきも抑えられ、キレイに保てます。
フラット天板は、とにかくお扫除がラク！
フラットで凸凹がないから、吹きこぼれてもサッと拭くだけ。毎日のお手入れもカンタンです。
フランス料理 ベルセゾン ナカムラ シェフ キュイジーヌ 白石哲也さん 海の幸カレー
具材を最后に盛り付けるシーフードカレー
カレーの玉ねぎとにんじんはよく炒めて甘みを出します。野菜は冬が旬の里芋やレンコン、ほうれん草などもおすすめ。翌日残ったカレーにミルクとバターを加えると风味がよみがえります。
材料（４人分）
カレー
- 玉ねぎ???２分の１个
- にんじん???２分の１本
- サラダ油???适量
- 水???1.5リットル
-
A
カレー粉???８グラム
カレーフレーク???250グラム
おろしにんにく???25グラム
おろし生姜???15グラム
チャツネ???50グラム
デミグラスソース???40グラム
ケチャップ???25グラム
ウスターソース???15グラム
ローリエ???２分の１枚
具材
- むき海老???15尾
- カキ???10个
- 白身鱼（1.5センチメートル角）???15切
- パプリカ（赤?黄）???各２分の１个
- ミディトマト???５个
- ブロッコリー???４分の１个
- しめじ???２分の１パック
- 薄力粉???适量
ターメリックライス
- ご饭???１办驳（约３合）
- 玉ねぎ???２分の１个
- ターメリック???适量
- 塩?こしょう???适量
- サラダ油???适量
つくりかた
- １.みじん切りにした〈カレー〉用の玉ねぎとにんじんを、色が変わるまで锅で炒め、水を注ぎ沸腾させる。Aを锅に入れ弱火でよく混ぜ、とろみが出たら中火で１时间煮る。
- ２.〈具材〉の野菜を食べやすい大きさに切る。ブロッコリーは茹で、ミディトマトは素扬げし、その他は薄力粉をつけて扬げ、軽く塩を振る。
- ３.サラダ油を热したフライパンで、みじん切りの〈ターメリックライス〉用玉ねぎを透き通るまで炒める。ご饭、ターメリックを加えて炒め、塩?こしょうで味を调える。
- ４.３を皿に盛り、周りにカレー、上に具材を盛れば完成。
シェフ キュイジーヌ 白石哲也さんがいるお店情報
フランス料理 ベルセゾン ナカムラ
住所／福冈県田川市弓削田関の山3782-１
电话／0947-44-3573
美术馆やイベントホールなどを拥する复合施设「池のおく园」の园内に位置するフレンチ。庭园に咲く季节の花々を眺めながらランチやディナーが楽しめます。
各営业所で「IH体験講座」開催中！
参加希望のかたは最寄りの営业所までお问い合わせください。
あなたの街の九州電力営业所でもIH体験講座を開催。最寄りの営业所はホームページからご確認ください。会员サイト「キレイライフプラス」では、営业所のイベント情報をお知らせしています。
この情報は2019年 冬号掲載時点のものです
油が飞び散りにくく、キッチンをキレイに保てます！
ガスに比べて上昇気流が少ないから油の飞び散りもほとんどなく、换気扇や壁のベタつきも抑えられ、キレイに保てます。
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フラットで凸凹がないから、吹きこぼれてもサッと拭くだけ。毎日のお手入れもカンタンです。
フランス料理 ベルセゾン ナカムラ シェフ キュイジーヌ 白石哲也さん 海の幸カレー
具材を最后に盛り付けるシーフードカレー
カレーの玉ねぎとにんじんはよく炒めて甘みを出します。野菜は冬が旬の里芋やレンコン、ほうれん草などもおすすめ。翌日残ったカレーにミルクとバターを加えると风味がよみがえります。
材料（４人分）
カレー
- 玉ねぎ???２分の１个
- にんじん???２分の１本
- サラダ油???适量
- 水???1.5リットル
-
A
カレー粉???８グラム
カレーフレーク???250グラム
おろしにんにく???25グラム
おろし生姜???15グラム
チャツネ???50グラム
デミグラスソース???40グラム
ケチャップ???25グラム
ウスターソース???15グラム
ローリエ???２分の１枚
具材
- むき海老???15尾
- カキ???10个
- 白身鱼（1.5センチメートル角）???15切
- パプリカ（赤?黄）???各２分の１个
- ミディトマト???５个
- ブロッコリー???４分の１个
- しめじ???２分の１パック
- 薄力粉???适量
ターメリックライス
- ご饭???１办驳（约３合）
- 玉ねぎ???２分の１个
- ターメリック???适量
- 塩?こしょう???适量
- サラダ油???适量
つくりかた
- １.みじん切りにした〈カレー〉用の玉ねぎとにんじんを、色が変わるまで锅で炒め、水を注ぎ沸腾させる。Aを锅に入れ弱火でよく混ぜ、とろみが出たら中火で１时间煮る。
- ２.〈具材〉の野菜を食べやすい大きさに切る。ブロッコリーは茹で、ミディトマトは素扬げし、その他は薄力粉をつけて扬げ、軽く塩を振る。
- ３.サラダ油を热したフライパンで、みじん切りの〈ターメリックライス〉用玉ねぎを透き通るまで炒める。ご饭、ターメリックを加えて炒め、塩?こしょうで味を调える。
- ４.３を皿に盛り、周りにカレー、上に具材を盛れば完成。
シェフ キュイジーヌ 白石哲也さんがいるお店情報
フランス料理 ベルセゾン ナカムラ
住所／福冈県田川市弓削田関の山3782-１
电话／0947-44-3573
美术馆やイベントホールなどを拥する复合施设「池のおく园」の园内に位置するフレンチ。庭园に咲く季节の花々を眺めながらランチやディナーが楽しめます。
各営业所で「IH体験講座」開催中！
参加希望のかたは最寄りの営业所までお问い合わせください。
あなたの街の九州電力営业所でもIH体験講座を開催。最寄りの営业所はホームページからご確認ください。会员サイト「キレイライフプラス」では、営业所のイベント情報をお知らせしています。
この情報は2019年 冬号掲載時点のものです
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