法人のお客さま
料金メニュー?単価?电源构成について知りたい
旬感たび：【长崎県?東彼杵町】お茶の産地で発信する新しい町の魅力に出合う旅へ
- １ 闯搁大村线?千绵駅。大村湾に沉む夕日は絶景。
- ２ 千绵駅は1928年に建设、1993年に改装された木造の駅舎。
-
３ 千绵駅构内の「千绵食堂」。待合室がイートインスペース。
営业／11时～16时（なくなり次第终了）休み／火曜日?水曜日 - ４ 大村湾を一望する高台に広がる茶畑。
潮风と太阳に守られた茶畑がまちの魅力に変わるとき
まちの魅力を教えてくれたのは
一般社団法人 東彼杵ひとこともの公社 代表理事 森一峻（もりかずたか）さん
大村湾の东侧に位置する东彼杵町（ひがしそのぎ）。どこか懐かしくて新しい雰囲気が女性やカップルに人気で、ここ数年は移住者も増えている。地域に眠っていた古民家が、鲍ターンや滨ターン移住者のしごと场となるカフェやショップとして再生し、地域コミュニティの新たな価値として生まれ変わる――その活动のキーパーソンが、自らも鲍ターン移住した森一峻さんだ。
佐世保と諫早の中間にあり、「通過するまち」と認識されることが多かった東彼杵に滞在してもらう仕掛けをつくりたい。そうした思いから2015年にオープンしたのが、森さんの活動拠点でもある「Sorriso riso 千綿第三瀬戸米倉庫」だった。
「见える化されていないだけで、まだ知られていない资源はたくさんある。厂狈厂を使った情报発信に力を入れて、たくさんの方に伝えることが大切だと考えました」と森さん。
美しい緑色の茶畑から大村湾へとおだやかな景観が続き、列车が海の上を走っていく。东彼杵の魅力は、いつの时代も変わらず色あせない。
人?コト?ものが集まる交流拠点
Sorriso riso（ソリッソ リッソ） 千綿第三瀬戸米倉庫
米倉庫をリノベーションした、エリアの中心的なショップ＆交流スペース。そのぎ茶など地域の食材や雑貨を販売する「くじらの髭」（２号室）では、そのぎ茶の焙煎体験や古くから地元に根付く活版印刷の体験ができる。併設するコーヒースタンド「Tsubame Coffee（ツバメコーヒー）」（１号室）では、そのぎ茶を使ったドリンクメニューを提供する。
まちづくり景観資産に認定のSorriso riso千綿第三瀬戸米倉庫
そのぎ茶ドリンク（Tsubame Coffee）
そのぎ茶焙煎体験（くじらの髭）
活版印刷名刺イメージ（くじらの髭）
米仓库の面影を残す店内（くじらの髭）
Sorriso riso（ソリッソ リッソ） 千綿第三瀬戸米倉庫
住所／长崎県東彼杵郡東彼杵町瀬戸郷1303-１
电话番号／0957-20-1883
営业／10时～18时
休み／火曜日?水曜日
- 贵补肠别产辞辞办：
体験料金／焙煎体験500円プラス茶叶11円／グラム、活版印刷500円～
（注）体験内容の詳細はお问い合わせください。
旬の食材を使ったフランス家庭料理
Little LEO（リトル レオ）
大村湾の夕景に魅かれて移住?開店を決めたという、佐世保出身の店主?宮副玲長奈さん。长崎県産の食材をふんだんに使い、フランスでの修業時代に出合った本場の家庭料理をふるまってくれる。パンやチーズ、ブイヨンまで自家製。昼（2,200円～）?夜（4,400円～）ともにコース料理のみで、前菜やメインは数種から選べる。
宫副さん夫妇
ランチメニュー（一例）
ノスタルジックな店内
厨房で腕をふるう宫副シェフ
Little LEO（リトル レオ）
住所／长崎県東彼杵郡東彼杵町瀬戸郷1301
电话番号／0957-46-3856
営业／11时30分～14时30分（ラストオーダー：13时30分）、18时～ （注）前日までに要予约
休み／第２火曜日?水曜日
- Facebook:
大人も子どもも心ときめく雑货店
きょうりゅうと宇宙
店主の小玉一花さんは东彼杵出身。恐竜をモチーフにした雑货をはじめ、食器や小物、本、おもちゃなどのかわいらしい雑货をセレクトして贩売する。「昔から好きな雑货に囲まれて暮らすのが好きでした。自分の部屋が大きくなったようなお店です」と笑颜の小玉さん。ご両亲が东彼杵で営む「抱星窑（ほうせいがま）」の陶器も购入できる。
小玉さん
恐竜モチーフの商品
かわいらしい店内の様子
厳选食材で、手间暇かけてパン作り
ちわたや 自家製酵母パン
熊本県产の有机栽培小麦粉を农家から仕入れ、自家製酵母で低温熟成発酵させてパンを手作りする。「自宅兼工房にちょうどいい物件を见つけて」と、関东から熊本市内、东彼杵へと移住してきた前野さんご夫妇。「ちわたやのパンセット」（3,500円）と、东彼杵?贵翱搁罢贬贰贰厂の农薬不使用抹茶でできた「そのぎ抹茶バター」（950円）が人気だ。
ちわたやのパンセット
そのぎ抹茶バター
前野高宏さん（右）、麻琴さん（左）
「贵翱搁罢贬贰贰厂」
ちわたや 自家製酵母パン
住所／长崎県東彼杵郡東彼杵町瀬戸郷1221
电话番号／0957-47-1307
（注）８月１日現在店舗営业はなくオンラインショップのみ。販売時間や店舗営业予定についてはHPやSNSで更新
Higashisonogi Town MAP
（注１）アクセスマップが表示されない场合は、下记のリンクからご确认ください。
（注２）端末やアプリの设定状况によって正しく表示されない场合があります。
Qでん にぎわい創業プロジェクト
91影视は、地域の皆さまと一绪になって、地域活性化に取り组んでいます
长崎県東彼杵町において、今回の「旬感たび」をナビゲートしていただいた森さんが代表を務める一般社団法人東彼杵ひとこともの公社と一緒に、移住促進や地域商品の開発などの地域活性化に取り組んでいます。
この情報は2020年 秋号掲載時点のものです
（注）やむを得ない理由により、掲载内容が予告なく変更になる场合があります。おでかけ前にお电话や贬笔などでご确认ください。
- １ 闯搁大村线?千绵駅。大村湾に沉む夕日は絶景。
- ２ 千绵駅は1928年に建设、1993年に改装された木造の駅舎。
-
３ 千绵駅构内の「千绵食堂」。待合室がイートインスペース。
営业／11时～16时（なくなり次第终了）休み／火曜日?水曜日 - ４ 大村湾を一望する高台に広がる茶畑。
潮风と太阳に守られた茶畑がまちの魅力に変わるとき
まちの魅力を教えてくれたのは
一般社団法人 東彼杵ひとこともの公社 代表理事 森一峻（もりかずたか）さん
大村湾の东侧に位置する东彼杵町（ひがしそのぎ）。どこか懐かしくて新しい雰囲気が女性やカップルに人気で、ここ数年は移住者も増えている。地域に眠っていた古民家が、鲍ターンや滨ターン移住者のしごと场となるカフェやショップとして再生し、地域コミュニティの新たな価値として生まれ変わる――その活动のキーパーソンが、自らも鲍ターン移住した森一峻さんだ。
佐世保と諫早の中間にあり、「通過するまち」と認識されることが多かった東彼杵に滞在してもらう仕掛けをつくりたい。そうした思いから2015年にオープンしたのが、森さんの活動拠点でもある「Sorriso riso 千綿第三瀬戸米倉庫」だった。
「见える化されていないだけで、まだ知られていない资源はたくさんある。厂狈厂を使った情报発信に力を入れて、たくさんの方に伝えることが大切だと考えました」と森さん。
美しい緑色の茶畑から大村湾へとおだやかな景観が続き、列车が海の上を走っていく。东彼杵の魅力は、いつの时代も変わらず色あせない。
人?コト?ものが集まる交流拠点
Sorriso riso（ソリッソ リッソ） 千綿第三瀬戸米倉庫
米倉庫をリノベーションした、エリアの中心的なショップ＆交流スペース。そのぎ茶など地域の食材や雑貨を販売する「くじらの髭」（２号室）では、そのぎ茶の焙煎体験や古くから地元に根付く活版印刷の体験ができる。併設するコーヒースタンド「Tsubame Coffee（ツバメコーヒー）」（１号室）では、そのぎ茶を使ったドリンクメニューを提供する。
まちづくり景観資産に認定のSorriso riso千綿第三瀬戸米倉庫
そのぎ茶ドリンク（Tsubame Coffee）
そのぎ茶焙煎体験（くじらの髭）
活版印刷名刺イメージ（くじらの髭）
米仓库の面影を残す店内（くじらの髭）
Sorriso riso（ソリッソ リッソ） 千綿第三瀬戸米倉庫
住所／长崎県東彼杵郡東彼杵町瀬戸郷1303-１
电话番号／0957-20-1883
営业／10时～18时
休み／火曜日?水曜日
- 贵补肠别产辞辞办：
体験料金／焙煎体験500円プラス茶叶11円／グラム、活版印刷500円～
（注）体験内容の詳細はお问い合わせください。
旬の食材を使ったフランス家庭料理
Little LEO（リトル レオ）
大村湾の夕景に魅かれて移住?開店を決めたという、佐世保出身の店主?宮副玲長奈さん。长崎県産の食材をふんだんに使い、フランスでの修業時代に出合った本場の家庭料理をふるまってくれる。パンやチーズ、ブイヨンまで自家製。昼（2,200円～）?夜（4,400円～）ともにコース料理のみで、前菜やメインは数種から選べる。
宫副さん夫妇
ランチメニュー（一例）
ノスタルジックな店内
厨房で腕をふるう宫副シェフ
Little LEO（リトル レオ）
住所／长崎県東彼杵郡東彼杵町瀬戸郷1301
电话番号／0957-46-3856
営业／11时30分～14时30分（ラストオーダー：13时30分）、18时～ （注）前日までに要予约
休み／第２火曜日?水曜日
- Facebook:
大人も子どもも心ときめく雑货店
きょうりゅうと宇宙
店主の小玉一花さんは东彼杵出身。恐竜をモチーフにした雑货をはじめ、食器や小物、本、おもちゃなどのかわいらしい雑货をセレクトして贩売する。「昔から好きな雑货に囲まれて暮らすのが好きでした。自分の部屋が大きくなったようなお店です」と笑颜の小玉さん。ご両亲が东彼杵で営む「抱星窑（ほうせいがま）」の陶器も购入できる。
小玉さん
恐竜モチーフの商品
かわいらしい店内の様子
きょうりゅうと宇宙
住所／长崎県東彼杵郡東彼杵町千綿宿郷1325-４
电话番号／090-9607-1017
営业／10时～17时
休み／火曜日?水曜日
- Instagram:
厳选食材で、手间暇かけてパン作り
ちわたや 自家製酵母パン
熊本県产の有机栽培小麦粉を农家から仕入れ、自家製酵母で低温熟成発酵させてパンを手作りする。「自宅兼工房にちょうどいい物件を见つけて」と、関东から熊本市内、东彼杵へと移住してきた前野さんご夫妇。「ちわたやのパンセット」（3,500円）と、东彼杵?贵翱搁罢贬贰贰厂の农薬不使用抹茶でできた「そのぎ抹茶バター」（950円）が人気だ。
ちわたやのパンセット
そのぎ抹茶バター
前野高宏さん（右）、麻琴さん（左）
「贵翱搁罢贬贰贰厂」
ちわたや 自家製酵母パン
住所／长崎県東彼杵郡東彼杵町瀬戸郷1221
电话番号／0957-47-1307
（注）８月１日現在店舗営业はなくオンラインショップのみ。販売時間や店舗営业予定についてはHPやSNSで更新
Higashisonogi Town MAP
（注１）アクセスマップが表示されない场合は、下记のリンクからご确认ください。
（注２）端末やアプリの设定状况によって正しく表示されない场合があります。
Qでん にぎわい創業プロジェクト
91影视は、地域の皆さまと一绪になって、地域活性化に取り组んでいます
长崎県東彼杵町において、今回の「旬感たび」をナビゲートしていただいた森さんが代表を務める一般社団法人東彼杵ひとこともの公社と一緒に、移住促進や地域商品の開発などの地域活性化に取り組んでいます。
この情報は2020年 秋号掲載時点のものです
（注）やむを得ない理由により、掲载内容が予告なく変更になる场合があります。おでかけ前にお电话や贬笔などでご确认ください。
バックナンバー
夕陽に染まる神秘の光景 錦江湾に浮かぶパワースポットへ
爽やかな潮风と太阳の光に包まれる道
季节の移ろいを感じる椎叶の「マチュピチュ」
茜色に染まる西の空と大村湾
